
USU: 25 процентов финнов готовы сократить потребление переработанного мяса
Переработанное мясо изготавляют, например, путем копчения, засолки или добавления нитритов, сообщает Yle.
Почти каждый четвертый финн намерен сократить потребление переработанного мяса, как следует из опроса медиагруппы Uutissuomalainen.
Более половины респондентов заявили, что не собираются снижать потребление.
Переработанное мясо изготавляют, например, путем копчения, засолки или добавления нитритов.
Согласно новым рекомендациям по питанию, переработанное мясо, приготовленное, например, копчением или засолкой, рекомендуется употреблять как можно меньше.
В опросе, проведенном Tietoykkönen, приняли участие тысяча финнов в начале декабря. Погрешность общего результата исследования составляет 3,1 процентного пункта в обе стороны.
Фото: Sanni Isomäki / Yle