Винный фестиваль каждое лето собирает десятки тысяч человек

Винный фестиваль каждое лето собирает десятки тысяч человек

Yle подозревает, что за популярностью винных вечеринок, похоже, стоит «европеизация» потребления алкоголя финнами.

В Финляндии проводится много винных фестивалей.

Винный фестиваль был традиционным событием в Куопио, но теперь он распространился по всей Финляндии.

Мероприятие напоминает традиционный фестиваль, но здесь продаются десятки различных вин. Важной частью винной вечеринки является сочетание разных блюд и вин.

За последние четыре года винные фестивали прошли, например, в Кокколе, Турку, Порвоо и Эспоо. Этим летом фестиваль вина впервые прошел, например, в Коуволе, а на этой неделе – в Лаппеенранте.

Генеральный директор кейтеринговой компании Kattava Catering Саку Хиттинен говорит, что идея перенести концепцию в Лаппеенранту возникла у компании, когда появилась возможность придумать мероприятие к юбилейному году Лаппеенранты.

Компания участвовала в винных фестивалях в других городах Финляндии, и Хиттинен, вдохновленный этим, предложил организовать винный фестиваль для города.

– Возможно, винные вечеринки в наши дни стали трендом, – думает Хиттинен.

Винный фестиваль берет свое начало в Куопио, где фестиваль проводится с 1996 года. Самый первый винный фестиваль был организован в Оулу.

Большая популярность винных вечеринок не была очевидна с самого начала. По крайней мере, не для основателя концепции Хейкки Кяхара.

– Мы думали, что если бы это мероприятие продлилось четыре года, мы были бы довольны, – вспоминает Кяхара о своих ожиданиях от первой винной вечеринки.

Винная вечеринка зародилась, когда Эйно Сиуруайнен, в то время губернатор округа Оулу, предложил Финляндии концепцию винной вечеринки.

Сиуруайнен только что был в Германии на мероприятии типа винной вечеринки. Он спросил, можно ли перенести ту же концепцию в Финляндию.

В то время Кяхара был директором по туризму города Оулу.

– После некоторых размышлений первый фестиваль был организован в Оулу, – говорит Кяхяря.

Мероприятие прошло успешно, и было вновь организовано в Оулу. В то же время Кяхара и компания виноделов переехали в Куопио. В том же году Кяхара начал свою деятельность в качестве генерального директора Kuopio Matkailupalvelu Oy.

В Оулу винный фестиваль завершился через пару лет, но мероприятие успешно продолжилось в Куопио.

В конце концов концепция международного винного фестиваля в Куопио была продана Осуускаупе. С 2002 года кооператив организует фестиваль вина в Куопио. Этим летом винный фестиваль посетило более 32 000 человек.

Сейчас Кяхяря — 73-летняя пенсионерка, проживающая в Эспоо. Она рада, что концепция винных вечеринок жива и сегодня.

Почему на винах на фестивалях действуют скидки?

Управляющий филиалом Osuuskauppa Peeässa Алекси Вуоринне, генеральный директор Kattava Catering Саку Хиттинен и владелец кафе Koivuranta в Оулу Пекка Селин говорят, что заметили растущий интерес к вину.

Говорят, финны меняют культуру пития в европейском направлении: продажи крепкого алкоголя снизились, и они пьют его меньше. От алкоголя требуется больше качества. Вуоринне и Селин также заметили рост продаж вина.

Вуоринне говорит, что заметил, что люди больше интересуются вином, чем раньше. Роль еды как спутника алкоголя также возросла.

Точно так же посетителей интересует цена винных вечеринок. За билет на фестиваль посетитель может заплатить более ста евро, а вот билеты на винные вечеринки зачастую стоят менее 50 евро.

Фото: Maaria Koskelo / Yle

CATEGORIES
Share This