Напитки с истекающим сроком годности будут продаваться в финских алкомаркетах со скидкой

Alko начинает тестирование новой системы ценообразования, предлагая скидки на напитки, чей срок годности скоро истечет. Основная цель этого шага — уменьшение отходов и снижение воздействия производства на экологию.

С 28 апреля нововведение будет протестировано в городе Тампере, Финляндия, в трех магазинах: Калева, Туртола и Таммела. Ранее скидки в сети предлагались только на сезонные товары, такие как рождественское пиво и глинтвейн.

Менеджер по развитию ассортимента Alko, Ари Хювёнен, поясняет, что теперь потребители смогут купить товары с истекающим сроком годности по сниженным ценам. Эти продукты будут помечены скидочными наклейками со снижением цены до 20 процентов. Однако эти скидки будут доступны только в обычных магазинах, но не онлайн.

Инициатива направлена на сокращение избыточных отходов в производстве напитков и снижение влияния на окружающую среду. Хювёнен отмечает, что за счет гибкого ценообразования, например, в производстве пива, удастся сократить отходы вдвое. Это экономия эквивалентна годовому потреблению воды в шесть миллионов литров, что сопоставимо с объёмом двух олимпийских бассейнов.

В Alko рассматривают возможность расширить эту модель ценообразования на все 369 магазинов своей сети уже к маю.

Ранее об этом сообщало издание Yle.