
Пивные мини-заводы не справляются с растущим спросом после изменения закона об алкоголе
Производство многих небольших пивоваренных заводов не успело подстроиться под изменения законодательства. Крупные игроки готовились заранее, сообщает Yle.
Реформа закона об алкоголе, реализованная в июне, стала неожиданной для многих небольших пивоварен. Возникли проблемы с поставкой более крепких напитков на полки магазинов, поскольку пивоварни не могли заранее определить дату изменения законодательства. Ассоциация малых пивоваренных заводов надеялась на переходный период в пару месяцев для внесения изменений.
Поведение покупателей также стало сюрпризом. Более крепкие напитки продавались лучше, чем ожидалось, а разница в цене между более легкими и более крепкими алкогольными напитками оказалась меньше.
Самули Хуухтанен, генеральный директор пивоварни RPS в Куопио, до реформы считал, что более высокий налог на алкоголь также будет означать более высокие цены на полке. Вдобавок к этому считалось, что покупатели все равно предпочтут более бюджетную продукцию.
– Признаюсь, законодательная реформа удивила производителей напитков.
Менеджер по маркетингу и продажам Iso-Kallan Panimo Исмо Корхонен говорит, что помимо более крепких напитков спрос на безалкогольную продукцию выше, чем раньше.
Хотя новый закон вступил в силу всего пару месяцев, основнве принципы ясны. Пивоварня RPS уже расширила свои помещения, а «Исо-Калла» рассматривает возможность заказа котлов большего размера.
Генеральный директор Olvi Патрик Лунделл считает, что пары месяцев все еще слишком мало, чтобы начинать делать выводы.
– Мы особенно довольны тем, что смогли производить новую и были одними из первых, кто предложил наполнил ей полки магазинов, как только это стало возможным.
Компания ищет возможности роста в различных группах продуктов. Ожидается рост рынка, особенно безалкогольной продукции.
Позиции на полках имеют решающее значение.
Эса Салминен, координатор по связям с общественностью Ассоциации малых пивоваренных заводов, также видит проблемы в ситуации. Новый алкогольный закон ужесточил конкуренцию, ведь помимо крепкой пивоваренной продукции на прилавках магазинов появились и так называемые слабоалкогольные вина. По мнению Салминена, эта конкуренция за место на полке как минимум не улучшает доступность пивоваренной продукции.
Самули Хуухтанен из RPS признает важность присутствия на полках:
– Да, это имеет большое значение. Мы стараемся говорить с людьми, отвечающими за отделы напитков, о том, почему наша продукция должна находиться на полках на уровне глаз, а не на уровне пола.
Фото: Petri Julkunen / Yle